お花見弁当2010.2.27
お持ち帰り、店内のお花見弁当のご予約承ります。
ご予約は2個より、2日前までにお電話又はメールにてお願いします。

税込3800円 中身は仕入れにより異なります。

花見会席弁当
口取り
出汁巻き卵 からすみ 子持ち昆布 白魚筏揚げ
裏白しいたけ 牡蠣時雨煮 金柑甘煮 菜の花

焼き物
まながつお味噌幽庵焼き(小串肴)
菊蕪 あちゃら漬け 鮑柔らか煮
鯛の子含め 錦卵 花蓮根 黒豆生姜煮
つぼみ菜 はじかみ 

炊き合せ
海老芋含め 木の葉南京 車海老艶煮 
聖護院大根 さや 

ご飯(2種)
@ちらし寿司 棒蟹 いくら 花百合根
豌豆 錦糸卵 干瓢 木の芽
 
A一寸豆ご飯 香の物

食材のアレルギーなど、ございましたらお申し付け下さい。

 雑誌掲載2010.1.19
専門料理3月号(2月19日発売)
「独立前に知っておきたい知識7」に掲載されます。

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